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juillet 2007

29/07/2007

わくわく!

蝉もようやく本格的に鳴き始めたという季節だけれど・・・・
ガレット・デ・ロワ講習会の参加証が届きました。

一昨年 初めて参加した時には
こんな時期に?!と驚いたけれど
暑さをモロともせず いとも簡単にパイ生地を扱い
トークショー?の合間に
端正なガレット・デ・ロワを焼き上げる
シェフ達に感動!

あの時には 自分がガレット・デ・ロワ焼くようになるなんて
思ってもいなかったけれど・・・・
火曜日の講習会には
どのシェフがどんなお菓子を作ってくださるのでしょう。

お菓子好きの友達には会えるかな?
ガレット・デ・ロワ魂?!にも火が点くかしら?
慌しい月末だけど 仕事のミスをしないで
どうか間に合いますように♪

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28/07/2007

備忘録☆*:。★゜・。☆*゜フラウラ4周年

久しぶりにデジカメを撮り込んだら
フラウラのお菓子が。。。4周年のイベント、
娘とおばあちゃんちに行った帰りに寄ってきました。


この間選んで美味しかったマスタード入りのパンは
売り切れで・・・・
端から端までずーっと眺めて選んだのは

「塩モンブラン」 (さとみさんが選んだのを見て 食べたい!と思っていたもの)
「本日のフラウラ」 (娘の定番!)
「蓮茶のジュレ」
「レモンのタルト」

蓮茶のジュレは サッパリ。で後を引き
レモンのタルトは甘くて酸っぱくて美味し~い!
塩モンブランはどこに塩が効いているんだろう・・・・
と興味津々で。。。納得!!

店内にいらしたシェフに
美味しかったマスタード入りのブリオッシュのお話や
マカロンイベントのお話を伺って・・・
「本日のフラウラ」ファンの娘もご挨拶。
「こんな大きな娘さんがいるんですか?」
なんて嬉しいひと言も!

お客様はひっきりなしで
「あらぁ もう4年になるのねぇ!」
なんて ご近所らしきおばあちゃま。
都心ではあるけど 
近くの人がいつものお菓子を買いにやってくる
そんな雰囲気も好きだなぁ。

4周年の記念プレゼントは
苺とナッツが入ったメレンゲ。
乾燥イチゴ入りのショコラ。
バニラビーンズたっぷりのソフトクリーム
メレンゲを留めるのはピンクとシルバーの水引。
幸せ気分をいっぱい貰った連休最後の日でした。

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備忘録☆*:。★゜・。☆*゜西野くんのこと

試験が終わって読書三昧の日々。

以前に読んだ本から リクエストした本から
片っ端!って感じで。。。。
もう一度読み返した「ニシノユキヒコの恋と冒険」

生まれながらに女の子(いくつであっても!)に
モテるニシノくん。
中学生の頃から 50歳過ぎまでに彼に恋した
女の子達が語るニシノくんとの恋。

せつないセリフが折々に。
前に読んだ時には思わなかったけれど
丁度 こんな季節に読むのがピッタリ。かも・・・

帰りのバスの中で読み始めて・・・・
昨日は一番前の席に座って
二つ目のお話まで読んで前を向いたら
バス通りは いちょうの並木が
たそがれ時に遠近法で絵はがきみたい・・・
毎日通っている道なんだけど
西に向かう道をこんな時間眺めるのは
初めてだったかな。。。。

西野くんとのせつない恋と
この景色が妙にマッチして
ちょっと涙がホロリしていた帰り道でした。


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15/07/2007

京王線のお楽しみ

早起きをして父のお墓参りに。
待ち合わせをする筈だった母たちとは一緒にならず 

せっかくここまで来たんだから・・・・
と 私が考えたことは・・・・・
西に向かって『フジウ』『ア・ポワン』へ行く
調布で降りて『スリジェ』に行く。。。の選択肢が3つ
(いずれにしても甘い一日!)

で。。。昨日は
さとみさんお奨めの『スリジェ』に行ってみることに。
開店時間 間もないお店のショウケースは
色とりどりのお菓子が
隙間なく並べられ美しい!!
先客の若いカップルはどれを選ぶか決めかねて・・・・

『お決まりですか?』
なんて 聞かれながらも迷っている様子。
お店のお姉さんと目が合った私は
『お聞きしてもいいですか?』と
並んでいる殆どのお菓子の説明をしてもらい・・・・
カップルの二人も一緒に聞き入ってるみたい。。。

もうお菓子の名前は忘れてしまったけれど
(やっぱり認知症か・・・・)
選んだお菓子はどれも美味!

一つだけ買ってきたクロワッサンも
バターの香りがしっかりあって サクサク!
(もっと買ってくれば良かったぁ!)

何処かへ行くついでにお菓子屋さんへ行くのか
お菓子屋さんへ行くついでに 用事を済ませるのか・・・・
なんて考えてしまいますが・・・・
父のおかげで美味しいお菓子と巡りあえた一日でした。


フラウラ4周年フェア♪
明日、予定のない娘はプレゼントのお知らせをみて
ぜーったい 行くのだと・・・・
何か近くに用事を見つけましょう。。。

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夜のお出掛け

台風が近づいているという金曜の夕方
友達と約束をして新宿へ。

話し上手 聞き上手 料理好き イケル口
の友達と会うのは楽しみで
素早く待ち合わせの場所に着くのは
・・・と考えて
電車で行くことに!

飛び乗った電車は手前で緊急に電車が停まり
動く気配がない・・・・
そうだぁ!向かいの日比谷線に乗って
恵比寿でJRに乗り換えればちゃんと着くじゃない!
と 地下鉄に乗って。。。。今度は山手線。

階段降りて何のためらいもなくやって来た電車に乗ったら
「次は目黒」・・・・・・・
もしかして 反対に乗ってしまったのね・・・・

体の中に伝書鳩を飼っている?友人に話すと
笑われたけれど 方向音痴+認知症・・・・??


ネットで調べてみたお店は大正解。
地図を頼りに
『ここを真っ直ぐ行って右に曲がればあると思う』
と的確に友人の言うまま付いていくと・・・
新宿西口のその通りは
個性的なお店がいくつもあって
『次はあのお店行ってみようね』
なんて再び都民になった私達には
ハシゴも楽しい週末でした。

お店を探す嗅覚は?ズイブン鍛えられたけど
目的地がどこにあるのか 角を二つ曲がると
体内磁石が効かなくなる私には大きな課題です。


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07/07/2007

浴衣

娘に浴衣を誂えてくれると母からありがたいお言葉。

呉服屋さんが反物持って来てくれたから
合わせに来たら?

娘に伝えると
『1度でいいから反物をさぁーっと広げるのやってみたかった』
『浴衣でもいいの?』
『うん、嬉しい!』といつになく殊勝なセリフ。

古典的なのは私のがあるから・・・
と予め用意してあったのは今風の色身のもの。

帯に合うのはコレかな アレかななんて
取っかえ引っかえ反物広げて鏡の前に・・・・
気分は細雪!
(ごめん母は何度か浴衣じゃない反物で作ってもらってました)

実家へ行くと・・・・そこは女系家族。
下は7歳の姪っ子から72歳の母まで女ばかり5人!
自分が着る訳でもないのにテンションは上がって・・・
居たたまれない妹の旦那サンは自室へ・・・

出来上がった浴衣を貰いに行くと
娘は『明日 学校に着て行きたい位嬉しい!』

花火大会に今年はいくつも行く予定なのだとか。。。
帯の結び方でも練習しましょうか・・・


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