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29/07/2007

わくわく!

蝉もようやく本格的に鳴き始めたという季節だけれど・・・・
ガレット・デ・ロワ講習会の参加証が届きました。

一昨年 初めて参加した時には
こんな時期に?!と驚いたけれど
暑さをモロともせず いとも簡単にパイ生地を扱い
トークショー?の合間に
端正なガレット・デ・ロワを焼き上げる
シェフ達に感動!

あの時には 自分がガレット・デ・ロワ焼くようになるなんて
思ってもいなかったけれど・・・・
火曜日の講習会には
どのシェフがどんなお菓子を作ってくださるのでしょう。

お菓子好きの友達には会えるかな?
ガレット・デ・ロワ魂?!にも火が点くかしら?
慌しい月末だけど 仕事のミスをしないで
どうか間に合いますように♪

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Commentaires

東京は随分早い時期なんですね。
大阪は、8月末なんですよ。また報告を楽しみにしています。

私、島田シェフが黙々とガレットを作ってられる姿(たまにボソボソと面白いことをおっしゃる)を見るのが大好きなんです。

とても遠い存在のシェフ達が、身近に(ちょっと失礼ですけど)感じることができて、お話できるいい機会ですよね。

楽しんできて下さいねー。
私は、週明けすぐに振り込みます~。

Rédigé par: angelique tomoko | le 29/07/2007 à 14:21

◇tomokoさま◇

私も振込みギリギリでした。

楽しいショーの時間ですよね。
アッチにもコッチにも目が欲しい!!
あっという間の時間。楽しんできたいと思います♪

Rédigé par: agneau | le 29/07/2007 à 21:46

おー、とうとうその時期が!!
頑張ってくださいね〜

試食はいつでも担当します(笑)

Rédigé par: さとみ | le 31/07/2007 à 00:54

◇さとみさま◇

一年はあっという間です!
去年の2番生地も、まだ鎮座している冷蔵庫なのに・・・

また、いっぱい焼けるといいのですが・・・
その時には また食べてくださいね♪

Rédigé par: agneau | le 31/07/2007 à 21:08

2番生地問題ありましたねw

う〜ん、私もお菓子作らなくっちゃ…(汗)

Rédigé par: さとみ | le 01/08/2007 à 23:06

◇さとみさま◇

作れば作るほど増えていく2番生地・・・・
もう一台冷凍庫が欲しい・・・
なんて 思いますが
今年の生地 よければ今度持って行きますね!

Rédigé par: agneau | le 04/08/2007 à 10:17

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